Receita de Cupcake :)

A receitinha dessa semana é de cupcake, esses famosos bolinhos pode ser uma ótima opção para agradar visitas e crianças, são divertidos e muito gostosos. :)

Massa:

1 xícara de chocolate em pó

2 xícaras de açúcar

3 xícaras de farinha de trigo

2 ovos

1 xícara de leite

3/4 de xícara de óleo

1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio:

300 g de chocolate meio amargo

150 g de creme de leite sem soro

 

Modo de Preparo:
-Misture os secos em uma tigela grande e os líquidos e os ovos em outra

-Junte as duas misturas, mexendo bem com uma colher de pau

-Disponha a massa em forminhas especiais para enfornar e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 10 minutos ou até ficarem bem assados (teste com um palito de dente)

Recheio:

-Derreta o chocolate e misture com o creme de leite até obter uma mistura homogênea

-Use para confeitar quando os bolinhos estiverem frios e, se quiser, decore com confeitos variados.

obs. coloque só 1/3 da forminha de massa.  E para a cobertura use o ganache com um bico de confeiteiro para decorar. :)

receita do site tudo gostoso.